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Café helado con Cranberry
Ingredientes: 4 oz café espresso 5 cucharadas de leche en polvo 2 oz de concentrado BerryVita Hielo Azúcar, sucralosa o stevia. Crema batida Berryvita (decoración) Instrucciones: Coloca en la licuadora el café espresso, la leche, el concentrado de cranberry, azúcar a gusto, 6 a 7 cubos de hielo, licuar. Servir, agregar crema batida y BerryVita
Ensalada de frutas con cranberry (6 porciones)
Ingredientes: 6 frutillas 2 mangos ½ piña 100 gr. de arándano 4 cucharadas cranberry 100 gr. de uvas Instrucciones: Picar todas las frutas en trozos pequeños menos los arándanos y uvas, ponerlas en un bol para luego agregar el concentrado de cranberry. Revuelve y deja enfriar durante una hora, servir.
Helado de plátano artesanal con cranberry y pasas
Ingredientes: 4 Plátanos 3 cucharadas de BerryVita Concentrado ½ Vaso de leche Pasas rubias (decoración) Instrucciones: Cortar los plátanos en rodajas y dejar en el congelador durante 2 horas. En una licuadora colocar todos los ingredientes incluyendo el plátano congelado, mezclar bien hasta que la consistencia sea cremosa. Retirar de la licuadora, dejar en un
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Limonada con concentrado de cranberry
Ingredientes: 2 a 3 limones 1 oz de BerryVita 1 litro de agua filtrada (Opcional) Jengibre (ralladura) Azúcar o endulzante (Opcional) Hielo Rodajas de limón para decorar Instrucciones: En una jarra agrega los limones exprimidos, la ralladura de jengibre, el concentrado de cranberry, azúcar a gusto. Rellena con agua y revuelve. Servir en vasos con
Late Harvest con cranberry
Ingredientes: Botella de Late Harvest 2 oz concentrado de cranberry 3 cucharadas de jarabe de goma Hielo a gusto Azúcar (opcional) Hojas de menta (decoración Instrucciones: Mezclar todos los ingredientes en una coctelera, agitar. Servir en vaso altos, decorar con hojas de menta y berries a elección.
Queso crema con cranberry y pistachos para untar.
Ingredientes: 500 g de queso crema Cranberries deshidratados picado Pistachos troceado Instrucciones: En un plato mezclar los pistachos y los cranberries. Saca el queso del empaque y presionando hasta impregnar la mezcla de pistachos y cranberries al queso
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Ensalada de mix de hojas verdes, cranberry y aderezo de yogurt.
Ingredientes: 3 tazas de espinaca 2 manzanas 1/2 taza de almendra fileteadas y tostadas 1/2 taza de cranberries deshidratados Para el aderezo: 150 g de yogurt natural con 4 cucharadas de zumo de limón. 1/4 de taza de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de Jugo Concentrado de Cranberry BerryVita 1/2 cucharadita
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